6月21日のカフェでは、いつも515に来て下さっている男性の方からの要望があり「料理教室」を行いました。
この方は、以前鹿児島市の栄養改善の教室に通われていた方で、卒業後も良く遊びに来て下さっています。
病気の事を考慮したり、「簡単で短時間で作れる料理を」という事で、管理栄養士のYさんが考えたメニューを一緒に作りました。
例えば、生の鶏肉を調理するのは大変なので、焼き鳥の缶詰を使ってみたり、味付けも天つゆを代用するなど工夫されています。
短時間で、3種類のメニューが出来上がり、今日の晩御飯として持ち帰られました。
料理教室は不定期で開催予定ですが、もしご希望がありましたらどなたでもご相談ください。