１２月２９日は今年最後のカフェでした。
11名の方の参加があり、体操を一緒に行いました。
1年間で、新たなつながりもでき、悩みながらも楽しく活動できました。
来年も前向きにコツコツと活動できたらなと思っております。
今年1年間、「ありがとう515」を応援下さった皆様、ありがとうございました。
１２月３０日 ありがとう515
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月別アーカイブ: 2016年12月
酒米「雄町」
日本酒の醸造に使われるコメは、もちろん食用のそれとは異なります。食用のものに比べて粒の大きさが違います。製造過程でコメを磨く（削って芯に近い部分だけを使う）ので、小粒だと磨きの過程ですぐ砕けてしまうからです。
酒米（酒造好適米というのが正式名称だそうです）のうち、よく知られているのが「山田錦」「五百万石」などです。この「雄町（おまち）」は最も古い品種だそうで、栽培が難しいので次第に作られなくなったのですが、近年また徐々に生産量が増えてきているのだそうです。「山田錦」や「五百万石」のルーツともなったこの「雄町」を使った「出羽桜」。以前にも紹介しましたが、蔵元は山形県天童市。「山田錦」のものより濃厚で芳醇な味わいのお酒です。赤ワインで言えばフルボディといったところでしょうか。
長崎から生ガキが届いたので生でやろうかと思ったのですが、チョット怖かったので、バター醤油炒めで飲りました。
１２月２８日 鍋パーティー
Vivid farmで収穫した野菜「ネギ・春菊・水名」で２７日は鍋パーティー。冷たい雨のなか収穫。
鍋は、寄せ鍋、キムチ鍋、すき焼きと様々。
各ユニットごとにご利用者と調理し、おいしくいただきました。
ViVi木づくりイベント通信
12月24日（土）のイベントは『クリスマスマグカップ作り☆』でした。
参加者の方々はそれぞれのマグカップに絵を描かれ、自分好みの作品が出来上がっていました。
大人も子供さん方も楽しそうに参加され、途中ビンゴ大会も行いながらあっという間の１時間でした。
１２月２７日 餅つき
サテライト小規模多機能ホームすばるでは、第4回地域交流会という事で、餅つきを行いました。
地域の子供たちなどたくさん来て下さいました。
いつも「ありがとう515」に来て下さっている方もボランティアとして参加して下さり、子供たちに餅の丸め方を教えて下さっていました。
１２月２６日 ありがとう515
１２月２２日のカフェでは「クリスマス会」
音楽の演奏を栄養士のYさんとリハビリのN先生にお願いしました。
大きくて素敵な手作りケーキをみんなでいただきました。
終業式を迎えた子供たちが早速遊びに来てくれて、編み物を習っていましたよ。
寄り添い支える〜望年会
１２月１６日、地元紙朝刊に寄稿した記事です。ご一読ください
いよいよ明輝会「望年会」
最後になるであろう今年の課題曲は、「日曜日よりの使者」
作者が人生に行き詰まったときに影響を受けた存在をテーマに書いた作品とされています。
行き詰まった時こそ、頼りの存在になりたいものです。
数々のCMに起用されました。シャララ〜の大合唱を願います。
「歩いて帰ろう」
世の中の時を刻むスピードは速い。ときにはゆったりと、そして、しっかりと歩んでいこう。
応援方々よろしくお願いします。
12月19日 ありがとう515＆忘年会
12月15日のカフェでは、昨年のクリスマスリース作りに続き、今年は、同じ先生に来ていただき、お正月飾りを作りました。ワンコインで素敵なお正月飾りができていましたよ。
12月17日（土）は、第3回「515忘年会」を行いました。
19：00～にも関わらず49名の方の参加がありました。
今回も常連のSさんご夫婦にお寿司を準備していただきました。
参加者の方は、すばるの御近所の方や喫茶店の常連の方がほとんどで、子供さん連れの方が多く見られました。
準備は、常連さんや地域のボランティアの方と職員で行い、楽しい忘年会となりました。
ViVi木づくりイベント通信
12月17日（土）のかごしま木づかい推進事業イベントは｢仁田原茶屋」でした。
｢仁田原茶屋｣ではクリスマスシーズンということで、｢パンケーキ」の無料提供をしました☆
仁田原ノ杜の入居者様、デイスマイルのご利用者様が多数参加され賑やかな茶屋となり、皆様｢とてもおいしかった〜♪｣と笑顔で喜んで下さいました☆
次回来年度の1月28日の仁田原茶屋では、前回好評だった｢ぜんざい｣を無料提供します！
お近くに来られた際は、是非お気軽にお立ち寄りくださいませ♪
知らなかった！「寒おろし」
「寒おろし」という種類の日本酒を初めて知りました。ひと夏を越して初秋に出荷されるのが「冷やおろし」。「寒おろし」は火入れをせずにさらに熟成を進め、寒くなってから出荷されるものだそうで、これは「浦霞」の「寒おろし」。宮城県塩釜市の蔵元です。「浦霞」はかなりポピュラーなブランドで「浦霞禅」などはかなり人気のあるお酒ですが、これは確かに熟成感があって、しかも辛口ですっきりと飲みやすい味わいでした。探せばまだ他にも「寒おろし」があるかもしれません。
アテはヒラメの煮つけと、ふろふき大根
