7月15日の仁田原茶屋は、スタッフ手作りの「コーヒーゼリー」を提供しました。
暑い中、沢山の方々が来てくださり準備していたコーヒーゼリーは、あっという間になくなりました。ありがとうございました♪
皆さん笑顔で「おいしい〜♡」とペロリと完食されていました。喜んで頂けて、とても嬉しく思います。来て下さった皆様が笑顔になれるよう、次回は8月26日(土)「水ようかん」を準備してスタッフ一同お待ちしております♡
夏バテの身体に糖分補給はいかがでしょうか?(笑)
私以外の記事はどれも意義深いものばかりの中、何の役にも立たないお酒の話ばかり書いてきましたが、そろそろ潮時のようです。いつ、ネタが尽きるかとお思いの方も多かったのではないかと思いますが、最後ということで最近飲んだお酒を一挙に・・・。
左上から時計回りに「雄山錦」を酒米に使った佐賀の「竹園(たけのその)」超辛口とありますが、そのとおりの飲み口、会津若松産の純米吟醸「写楽」、ご存じ「八海山」のこれは生詰原酒。生原酒ということで、アルコール度数もちょっと高めの17.5度、そのせいかややとろみすら感じます。右下は「宝山」シリーズでおなじみ吹上町の西酒造製芋焼酎「夕(せき)」です。これはなかなかの味わいでした。今回肴は省略。しかし、よく飲むなぁ!
何回投稿したか、もう記憶にありませんが、長い間のお目汚しの儀、ご勘弁のほどお願い申し上げます。お邪魔をいたしました。
お後がよろしいようで・・・
7月初回のイベントは「梅干しを作ろう」で、紫蘇もみ体験をしました。
6月初旬、法人職員より提供していただいた梅8Kgを800gの塩で漬け込みました。
7月1日のイベントまで、梅の漬かり具合をほぼ毎日のぞき込みチェック。
カビが発生していないか、梅酢の上がりはどうか、樽のフタを開ける瞬間ドキドキでしたが
無事7/1のイベント「紫蘇もみ体験」までこぎつけました。
紫蘇は前日までに購入し、あらかじめ水洗いし乾燥させ、当日は一人一人に紫蘇と塩を渡し、用意したジップロックの中で良く混ざるように揉んでもらいました。
最初は紫蘇のアクがでるので、捨ててもらいながら最後に梅酢を合わせて揉み
鮮やかな紫色に染まりました。
小学生からお年寄りまで楽しみながら賑やかに体験が出来ました。
来年は是非、ご家庭で挑戦してみてくださいね。
なんと今回は、記念すべき100回目のイベントとなりました。
この日を迎えられたのはイベントにお越し下さった皆様のお陰です。
今後も、イベントは続きますのでお友達をお誘いの上、是非遊びに来てください。
また、サプライズで法人スタッフTさんよりお祝いのケーキを頂きました。感謝です!
このチームの達成感をバネに、今後も皆様に喜んで頂けるイベントを企画してお待ちしています。
6月17日(土)のイベントは「レジンでアクセサリー作り」をしました。
そもそもレジンとは・・・?(´д`)?
レジン(resin)とは英語で「樹脂」のことです。最近は、お店にたくさんの種類のレジンの材料が出回っています。今回は初心者でも簡単にできる&100均で手軽に材料がそろうUVレジン(紫外線硬化型)を使って作ってみました ♫
制作中はみんな真剣に説明を聞き、楽しそうに自分好みのビーズやパーツを選んで黙々と作業をしていました。
紫外線を当てることにより(右写真)、好きな形に固めることができ、固まったあとは穴を開けたり削ったり加工することもできますよ。
完成がこちら\(^O^)/
初めて作ったとは思えない出来にみんなニッコリ(*⌒▽⌒*)
かわいらしい素敵な作品がたくさんでき上がりました。
UVランプが必要になりますが、材料は手軽にそろうので興味がある方はぜひ作ってみてはどうでしょうか♪
6月24日(土)「仁田原茶屋」のイベントではミニパフェを提供しました。
生憎の雨となりましたが、デイケア利用者さん、仁田原入居者さん、ご家族の方々などたくさんのご参加を頂きありがとうございました。ボリューム満点の量にもかかわらず、皆様ペロリと平らげていました。
皆様に喜んで頂けて嬉しく思います。
次回、7月15日(土)の仁田原茶屋では「コーヒーゼリー」を準備しています。
たくさんのご参加をスタッフ一同お待ちしております♪