にんにくのとう摘み

にんにくが「とう立ち」しました。
球の肥大促進のため初とう摘みをして、摘んだにんにくの芽は晩御飯になりました。
膨らんだ箇所は食べられるとのことでしたが、少し苦かったです。▼意外と気になる膨らんだ箇所の断面

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