日別アーカイブ: 2018年1月16日

Vivi-farm 便り

IMG_1147 IMG_1148 IMG_1150 IMG_1151夏の終わりから秋が過ぎ、冬が本番になり…

年内を目標に集大成であった里芋の収穫をしました。

(そしてこの記録はついに年を越してしまったという訳です。)

久しぶりに顔を出すのが恥ずかしかった私のことを覚えていて下さったクレインさん、

変わらず丁寧な作業で収穫。自宅で採れた大きな赤芽芋の思い出を話されました。

ホームに持ち帰ったお芋は一緒に田楽にして、他のみなさんにも味わっていただきました。

次のシーズンもなにか出来ればと思います。

小春日和は焼き芋で

2018年が明けてもう半月。

今日は寒波の小休止で、よしの村の住人はお日様を浴びに庭へ。

なんだか香ばしい匂いも…IMG_E1224 IMG_E1222 IMG_E1223

みんなで植えて、みんなで収穫した紅さつま。餅つきの時はねったぼでいただきました。

年を越したお芋は甘~くなって、焼き芋にすると絶品!!!

やめられませんなぁ。