船中八策 コメントをどうぞ またお酒ネタですみません。 時々買ってくる高知県は司牡丹酒造の純米酒「船中八策」 坂元龍馬の「船中八策」に因んだネーミングのようで、「超辛口」と書いてあります。 たまたま小さなアラを見つけたので、甘辛に煮付けてみました。これくらいの大きさが一人分にはちょうどいい塩梅ですね。 自分で言うのもなんですが、美味く仕上がったようで、ついつい過ぎてしまいました。 共有:Facebook
6月24日 ありがとう515 コメントをどうぞ 6月23日のカフェです。 このところ雨の降り方がひどかったですが、本日は大雨にならなくて良かったです。 16名の方が足を運んで下さいました。 「寄せ植え」という事で、グループホームよしの村の管理者さんに講師になっていただき、寄せ植えを行いました。 丁寧にゆっくり教えて下さったので、皆さん満足のいく鉢植えができたようでした。 共有:Facebook
6月17日 梅雨ですね。。。 コメントをどうぞ 雨の日はレインブーツ、無敵ですね。 14日より日置市で「介護職員初任者研修」、16日より「たん吸引研修」鹿児島市下荒田教室にて開講しました。 秋には医療事務コースや介護福祉士実務者研修の開講も控えており、その他に介護職員向けOJTや新人ケアマネ育成研修など年間スケジュールがびっちりです。 来季に向けて講師や教室が不足する事態となりそうです。 本日の地元紙に寄稿した記事です、よろしければご一読ください。 デイサービス若草では地域交流イベント「茶いっぺ会」を開催中、今日は脳活性プログラム「シナプソロジー」を紹介。 バースデー前祝いに頂戴しました、7月のコンペでの使用球にしましょう! 共有:Facebook
6月17日 ありがとう515 コメントをどうぞ 6月16日のカフェは、午前中は雨も強かったのですが、「日課になっているから」と常連さんが来て下さいました。 地域交流スペースでは、ワンコイン研修を行いました。 今回は、「振り込め詐欺から身を守る方法を教えてもらいましょう」というテーマで、外部の講師の方に話をしていただきました。 地域や事業所に案内を配布し、15名の参加がありました。 最新の情報なども交えながら、皆さんと一緒に考える時間もあり、自分や身の回りの方を守る方法を教えていただきました。 共有:Facebook
6月11日 ありがとう515 コメントをどうぞ 6月9日のカフェです。 今回は、ケーキバイキングでした。 10名の方が参加され、その中の一人の男性の方は、自分のペースで、「ゆっくい」油絵を作成中です。 共有:Facebook
初投稿 コメントをどうぞ 初めて投稿します。 自分のために食事を作るのですが、たいていは何か飲みながら作っているので、出来上がるころには当人もデキあがっているという・・・・ハンドルネーム「キッチンドランカー」の所以とします。 ちょっと珍しいお酒を手に入れたので、ナスの揚げびたしで飲ってみました。 石川県の日本酒「天狗舞」 夏限定の純米酒で、ボトルも涼しげな藍色。「超辛」と書いてあります。 たしかに辛口です。 共有:Facebook
6月3日 ありがとう515 コメントをどうぞ 6月2日のカフェには、8名の方が参加して下さいました。 今回は、今の季節にピッタリの保存食作りとして「ピクルス」を作りました。 3日後が食べ頃との事で、出来栄えが楽しみです!! 最近、バスを利用して来て下さっている方がいるのですが、 「今日は、バスを待っていたらなかなか来なくて、あいばす(鹿児島市のコミュニティーバス)が ちょうど来たから乗ったのだけど、1つ手前で降りたみたいでそこから歩いてきた」と話しされていました。 バスを利用して下さってまで、カフェに足を運んで下さっている事に感謝です。 今度からは、バスの時間とルート図を張り出しておくことにしました。 共有:Facebook
5月27日 ありがとう515 コメントをどうぞ 5月26日のカフェでは、地域のボランティアの方による「よさこい体操」があり、14名の方が参加されました。 音楽に合わせて、元気に体を動かされ「楽しかった」という感想が多かったです。 また、職場体験の中学生の子たちも一緒に、ボランティアとして参加してくれました。 大人になった時に、今日の経験が活かされたらいいな~。 共有:Facebook
5月20日 ありがとう515 コメントをどうぞ 5月19日のカフェです。 今回は、20名近くの方が参加して下さいました。 先日の日帰り旅行に参加された方たちは、ぐっと距離感が縮まったようで、「疲れたけど、いい思い出になったね」と話が盛り上がっていました。 本日の催しは、「体操」 最近は、体操目的で、毎月来て下さる方もいらっしゃいます。 ワンコイン研修の「知って活かそう♪アロマセラピー」では、外部の先生による話があり、希望者には、マッサージもして下さいました。 共有:Facebook
5月19日 九州ブロック老人保健施設大会in鹿児島 コメントをどうぞ 5月18日~19日表記研修会が城山観光ホテルで開催されました。 当施設からは介護主任が口演発表しました。 10か月前より企画運営に関わり、1か月前には熊本地震のため中止も検討されましたが、無事終了しほっとしています。 共有:Facebook