薩摩川内市で開業している新門裕三君がMEDICAL FRENCH 『La Samia』という店を始めた。自院の道路向かいの建物を改造して、著名なフランス料理シェフ新屋信幸氏をグランシェフとして迎えたとのこと。新屋シェフがいかにすごいかはインターネットで検索して欲しい。12月11日土曜日の夜、10数人が集まり、新屋シェフの料理を堪能した。直接シェフと話す機会はなかったが、料理もワインも最高だった。12月24日にグランドオープンするそうだ。金曜と土曜だけの週末レストランで予約が必要。下のQRコードを読み込んでLINE公式アカウントから申し込むのだそうだ。